Sv. Nikola je posna slava!!!

Vladica Trenkic (vmt@eee.nott.ac.uk)
Wed, 18 Dec 1996 14:36:54 +0000


Nisam mogao a da ne iskomentarisem vase recepte za Sv.Nikolu.
Pa pobogu ljudi, ako vec dajete recepte za ovu slavu, to moraju
biti posni recepti: bez jaja, bez mleka, pavlake itd. Kad vec vasa
anonimna
kuvarica spominje tradiciju i stare domacice, onda neka tu tradiciju
i ispostuje, pa neka nam da recepte za slavski kolac, posni gusti
pasulj, punjene suve paprike (bez mesa), pitu od kiselog kupusa,
posne kolacice, ribu (bez jaja i mleka) ...

Smatram da je Nasa Borba jedna ozbiljna i kvalitetna novina, a
ovakvi tekstovi u kojima se za jednu od najvecih srpskih slava
nude neadekvatni recepti ne samo da su neozbiljni vec i uvredljivi.
A ako neko sprema ovakva (masna) jela za svetog Nikolu, taj ne samo da
ne postuje tradiciju nego skrnavi ovaj lepi praznik.

Pozdrav

Vladica Trenkic